viernes, 12 de febrero de 2010

Bajar Grasa y Calorías en la Comida


Estos 5 tips los tome de una revistita que venden en el supermercado y me parecieron muy interesantes para compartirlas con ustedes, llevemoslos a cabo, de esta manera veremos cambios en nuestros cuerpos pero sobre todo en nuestra vida.

1.Prefiere siempre la versión light, baja en calorías, baja en grasa, descremada, etc. Tomando en cuenta siempre que debemos comer porciones pequeñas no importando que sean lights, ya que si comemos el doble solo por ser bajo en grasa, de nada sirve, OJO MUCHO OJO! Utilicemos el sentido común.

2. Procura comer carnes magras, prefiere siempre el pescado y el pollo antes que las carnes rojas, si decides comer res o puerco, repito que sean las partes MAGRAS de los mismos, como el lomo o la pierna. La mejor opción para el cuerpo, para  nuestra salud siempre será el pescado como el atún o el salmón.

3.Si vas utilizar aceite para cocinar, prefiere el aceite de oliva o los de semilla, como el de girasol, el de soya, etc. Prefiere los aceites en spray/aerosol y cocina en una sarten de teflón.

4. En la forma de cocinar también te puedes ahorrar calorías y grasa a la hora de ingerir la comida que estés cocinando. Cocinar a la plancha, en el horno o a la parrila es mucho mejor que freir tus alimentos o también puedes cocinarlos al vapor, mientras menos grasa utilices a la hora de cocinar la carne, las verduras mucho mejor será.

5. Los líquidos tambien juegan una papel importante, hay que evitar todo lo que esté excesivamente azucarado, ya sea light o no, es preferible que si quieres algo dulce te vayas por la natural, hacerte un agua de mango por ejemplo, claro sin que le pongas azucar, ya se tiene suficiente con la que trae el propio mango. Tomar agua, la suficiente, es lo mejor que podemos hacer, AGUA SIMPLE, AGUA NATURAL. Si vas a tomar alcohol, de preferencia que sea los que menos calorías tienen, como la cerveza light, el vodka con agua mineral, en fin, tampoco hay que abusar de éstos o ingerirlos de manera continua.

LA VIDA SIN COMIDA NO ES FACIL, esa es una gran verdad, sobre todo para los que estamos acostumbrados a comer sin límites, colocarnos límites, reglas, disciplinarnos en esta área que representa la comida, es muy complicado, hay que luchar y mucho. SEGUIREMOS ADELANTE, EL SHOW DEBE CONTINUAR y esta vida es un eterno show, un eterno escenario en el cual debemos de actuar lo mejor posible todos los días y a pesar de todas las circunstancias que se nos pongan en frente, sean adversas o no!

Atte.
Alex (yucaoso1980@hotmail.com)

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